熊川のおもてなし膳

地域食材をふんだんに使用した夕ご飯。

熊川のお母さんたちが、腕をふるい、できたてをお宿にお届けします。

和食のふるさと、若狭の食をごゆっくりとお楽しみください。

若狭の海と山を味わう蒸し料理セット

若狭の食材を活かしたお料理をお宿のキッチンで調理していただくプランです。

季節野菜とジビエの湧水蒸、サーモンの山椒焼きなど、自然の恵みを感じるレシピをご用意しました。

朝粥　-熊川葛のあんかけ-

土鍋でお粥を炊いていただく朝食セット。

からだにやさしい湧水のお粥に熊川葛のあんをかけてお召し上がりください。

熊川宿のなかでも閑静な下ノ町に佇む小さなお宿。

自然素材をいかした素朴な民家です。

日が暮れると窓から漏れた灯りがほたるのように優しく街道を照らします。

前川のせせらぎに耳を傾けながらこころ安らぐひとときをお過ごしください。

石庭とリビングが連なる⾵通しの良いお部屋です。

大きなアイランドキッチンを囲みながら、賑やかにお食事をお楽しみいただけます。

畳の小上がりがある広々としたベッドルームで、からだとこころを休める。

縁側の暖かさを感じながら、宿場に暮らしているようなゆったりとした時間をお過ごしください。

穏やかな光が差し込む落ち着きのあるお部屋です。

お料理をしながらカウンター越しの会話をお楽しみいただけます。

高さが異なる2つのベッドルームがゆるやかにつながる珍しい間取りとなっています。
大切なひとと水の流れるテーブルを囲む、しっとりとしたひとときをお楽しみください。

かまどを使い里山と海の恵みで季節のごはんをつくります。

農家さんからお米をもらい、かまどで火を起こし、調理をする体験プログラムです。

古民家の和室で昼食としておめしあがりください。

春は山菜摘み、夏は川遊びや沢登り、秋は紅葉狩り、冬はスノーシューなど、里山に訪れる季節を感じるプログラムをご用意しています。

ガイド付　要事前申込
所要時間　約4時間
費用　10000円〜

必要な方には登山シューズ等のレンタルもあり（別途費用）