特別な日常を、眺望とともに。

ここで過ごす時間は、日常を離れた特別なひとときへと変わります。17階以上のお部屋からは、四季折々の金沢の景色を一望。客室やレストランには伝統工芸が取り入れられ、金沢らしい趣を感じていただけます。高層階からの眺め、金沢ならではの美味しいお料理、そして館内を彩るアート。調和のとれた空間で、心に残る特別なひとときをお過ごしください。

すべての客室が高層階、金沢の街を見渡す贅沢なプライベート空間。

北陸随一の高さを誇るホテル日航金沢では、全ての客室が17階以上。金沢の街並みや夜景を心ゆくまでお楽しみいただけます。お部屋は4つのフロアタイプに分かれ、ダブル・ツインからデラックス・スイートまで幅広くご用意。

ご家族での滞在にも最適で、最大4名まで宿泊可能なお部屋もございます。全室にシモンズ社製ベッドを採用し、快適な眠りをサポート。客室や調度品には伝統工芸を随所にあしらい、金沢ならではの上質さを感じていただけます。

旬の味覚と多彩なスタイルで、金沢の美食をご堪能ください。

館内には、日本料理・フランス料理・中国料理をはじめ、ラウンジやバーまで、8店舗のレストラン＆バーをご用意。

ご家族での食事から特別な記念日、ビジネスでのおもてなし、幅広いシーンにふさわしい一皿をお届けします。

■オールデイダイニング「ザ・ガーデンハウス」／2F

金沢マルシェをテーマにしたブッフェレストラン。ライブキッチンで仕上げる出来立ての料理や旬の地元食材、ホテルパティシエ特製デザートまで多彩に楽しめます。

■ 日本料理「弁慶」／6F

寿司、グリル・天ぷらカウンターで職人技が光る逸品をご提供。名物「のど黒蒸し寿司」をはじめ日本料理の数々を、庭園を望む個室やテーブル席でお楽しみいただけます。普段のお食事からお祝い・ご接待まで幅広くご利用いただけます。

■鉄板焼「銀杏」／29F

金沢城や兼六園を望むカウンター席で、黒毛和牛や旬の食材をシェフの妙技とともに。ソムリエ厳選ワインとのペアリングも楽しめる、記念日やご接待にも最適です。

■ 中国料理「桃李」／29F

広東料理をベースに、旬の食材を活かした本格中国料理を提供。シックで落ち着いた空間で、ご家族の会食からビジネス利用まで幅広くご利用いただけます。飲茶や多彩なコース料理も人気です。

■ ヨーロピアンキュイジーヌ「ラ・プラージ」／30F

天空のダイニングで味わう、繊細なヨーロピアンキュイジーヌ。地元の山海の幸を使い、素材の魅力を最大限に引き出した料理と、金沢の街を一望できる地上130mの眺望が非日常を演出します。煌めくインテリアも必見です。

■ ロビーラウンジ＆ブティック「ファウンテン」／1F

柔らかな光が差し込む白を基調とした空間に、伝統工芸アートと地元作家の作品が調和する、優雅なロビーラウンジ。
看板のアフタヌーンティーは、セイボリーからスイーツまで丁寧に仕立てられた逸品揃い。ロンネフェルトの紅茶とともに過ごす午後のひとときは、まさに日常を忘れるご褒美時間です。併設のペストリーブティックでは、ホテルオリジナルのケーキ・パン・焼菓子・ギフト商品も多数ご用意。テイクアウトやお土産にも最適です。

■メインバー「夜間飛行」／29F

重厚感のあるダークトーンのインテリアに包まれた、まさに“大人の隠れ家”。静かに響くバーテンダーのシェイカー音と語らいが、非日常の夜を美しく演出します。
本格的なカクテルやウイスキーとともに、ゆっくりと時間を味わう――そんな上質な夜のひとときがここにはあります。※一部の日程に限り営業いたします。

■スカイラウンジ「ル・グランシャリオ」／30F

木目調の落ち着いたインテリアとピアノの生演奏が織りなす、ラグジュアリーな社交空間。窓の外には金沢の夜景が広がり、グラスに注がれるワインやシャンパン、季節のオリジナルカクテルが、大人の時間にさらなる彩りを添えます。
眺望・音楽・お酒――三拍子が揃った、金沢で過ごす特別な夜にぴったりのラウンジです。

金沢ならではの味わいを楽しむ朝食で、一日のはじまりを特別に。

ホテル日航金沢の朝食は、旅の朝を豊かに彩る特別なひととき。

地元食材をふんだんに取り入れた和洋のメニューを揃え、観光やビジネスに向かう前の心と体を満たしてくれます。2階「ザ・ガーデンハウス」では、約40種類が並ぶ和洋バイキングをご用意。ライブキッチンで仕上げる名物「車麩のフレンチトースト」や、加賀野菜・能登豚・金時草を使った料理、焼きたてパンやパティシエ特製スイーツが人気を集めています。まるで市場を散策するような、賑やかで楽しい朝食の時間です。

その品質は折り紙付きで、トリップアドバイザー「日本人に人気の朝食が美味しいホテル」に9年連続で選出。

一方、6階「弁慶」では、落ち着いた和の空間で味わう朝食御膳を提供。石川県産「ひゃくまん穀」のごはん、四季折々の小鉢が揃い、加賀の味を存分に堪能できます。

ヴィーガン対応の御膳もあり、幅広いニーズに応えます。連泊時には献立が変わる工夫もされ、毎朝新鮮な楽しみを感じられるのも魅力です。

※「弁慶」は繁忙日のみの営業となります。

歴史と文化が息づく街、金沢をめぐる。

加賀百万石の伝統が色濃く残る金沢は、歴史と現代が美しく調和する街。

兼六園やひがし茶屋街、金沢21世紀美術館など、文化と自然が息づく名所が点在し、歩くだけでも心豊かな時間をお過ごしいただけます。その中心に位置する【ホテル日航金沢】は、金沢滞在の拠点として長年にわたり親しまれてきたホテルです。

金沢駅から徒歩すぐという利便性の高い立地に加え、全室17階以上の客室からは街並みや四季折々の景観を望むことができます。

観光やビジネスで訪れる多くのお客様にご利用いただいてきた理由は、ここにしかない眺望と、きめ細やかなおもてなし。金沢の魅力をより深く、心地よく体験していただける滞在を楽しみください。