新潟 松之山発「里山キュイジーヌ」

地元の稀少地酒とのマリアージュに世界が注目。

ご夕食

地元新潟の食材を使った、栗山シェフのフランス料理のフルコースをご用意しております。

ミシュラン新潟2020で一つ星を獲得している玉城屋でしか味わうことのできない“旬の新潟食材を愉しむフランス料理”を、時を忘れゆっくりとご堪能下さい。

ご朝食

品数豊富な体に優しい朝食です。

魚沼産こしひかりを心ゆくまでお召し上がりください。

朝から元気をチャージする５種類のジュースもご用意しています。

ラ・クレモンティーヌ、ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション、レストラン・リューズを経て、2017年12月、酒の宿玉城屋料理長に就任。

ミシュラン東京二つ星レストランのリューズで師事していた飯塚隆太オーナーシェフが新潟県十日町市出身で、米作りのために新潟に通っていた縁もあり、このほど料理長に就任しました。

師匠である飯塚隆太氏ゆずりの調理技法は、旬の食材の素材感へのこだわりを伝承しています。

玉城屋オーナーとともに、里山ならではの発酵食品などの保存食、美味しい水で育まれた野菜などの食材を活かし、お酒に合う料理を目指します。

「松之山温泉」は、太古の海水が地層に閉じ込められてできた化石海水型の温泉で、冷え性や疲労回復に良いと言われ、有馬温泉、草津温泉と並び称される日本三大薬湯のひとつです。

なんと温泉成分は療養泉基準値の15倍！

海水のような塩分濃度の「熱い温泉」は体がポカポカになります。

温泉成分が体に浸透されやすいく、美肌成分のメタケイ酸が多く含まれ、お肌もしっとり。

当館は全ての浴槽で源泉かけ流し、露天風呂と内湯がございます。

「アートとお酒」をテーマにした客室です。

自然を題材にした絵画のように景色が楽しめるように設計され、ベッド脇の照明は、日本酒の升を重ねた特注照明となっています。

ベッドは高級ベッドメーカー・シモンズの最上級マットレスを採用。

53.6㎡、シングルベッド2台、1〜4名様のお部屋です。

2021年3月、「リトリート」を意識した、新しいお部屋ができました。

新潟に工房を構える和紙作家、坂本直昭さんのアートが壁を彩る、落ち着いた色調に統一した檜造りの露天風呂を楽しめる客室です。

高級感に包まれたシモンズ製セミダブルサイズのベッドを採用。

53.6㎡、セミダブルベッド2台、1〜2名様のお部屋です。

2021年3月に誕生した「幸せを呼ぶ虹のアートルーム」です。

アーティストJISHAQMEN(ジシャクメン)が作る世界をお楽しみください。

壁面には鮮やかな虹をモチーフにしたアート作品「咲く虹」を配しています。

段差が複数ある一風かわったお部屋になっている為、足の悪い方、ご高齢の方にはオススメできません。

このお部屋でプロポーズをしてご結婚されたり、幸せ報告が続いているお部屋です。

53.6㎡、シングルベッド3台/布団1組、1〜4名様のお部屋です。

贅沢な大きさの貸切風呂付き(195cm×145cm)のお部屋です。

男女の大浴場にも隣接しているので、温泉好きには最適な客室です。

皆さんでわいわいできるお部屋ですが、人通りの多い階になるため音に敏感な方にはオススメできません。

最大5名様までご利用いただけるので、ご家族、グループの方にもおすすめです。

8畳の和室、シングルベッド2台/布団3組、1〜5名様のお部屋です。

檜のお風呂からは春の新緑、秋の紅葉、冬の雪景色が楽しめます。

専用の露天風呂は贅沢な源泉かけ流し。

カップル、ご夫婦におススメです。

10畳、1〜4名様のお部屋です。

当館の露天風呂付きのお部屋の中で一番コンパクトなお部屋です。

エレベーターから一番遠いお部屋になります。

専用の露天風呂は贅沢な源泉かけ流し。

一人旅にもおススメです。

8畳、1〜2名様のお部屋です。

酒匠、利き酒師、ソムリエの資格を持った4代目がその日の最高の1杯をご提供致します。

日本酒は、ここでしか飲めない地元限定酒を中心に100種類程度ご用意しています。

日本酒があまり得意でない方も、もともとお好きな方も、新しい日本酒体験を。

いろいろな種類の利き酒をしてみて、お好みの日本酒を見つけてください。

玉城屋旅館では日本酒と同じくらいワインにも力を入れており、当館ソムリエが本当に美味しいと思うものを厳選してお届けします。

お酒の楽しさを是非、玉城屋旅館で。

優しい灯りが館内を照らす。

和の雰囲気の中、ゆっくりとお寛ぎください。